Fave

Le favette di Ghiotti Sapori sono piccoli bocconi che raccontano la Puglia più autentica, quella fatta di legumi, stagioni e gesti antichi.
Nascono dalla lavorazione artigianale delle fave, ingrediente simbolo della cucina contadina, trasformate in polpette morbide e saporite, dal gusto pieno e rassicurante.
Una ricetta essenziale che, grazie alla cura delle lavorazioni e alla scelta di ingredienti genuini, diventa stuzzicheria raffinata.
La tradizione incontra nuovi equilibri di sapore, dando vita a una stuzzicheria dal carattere deciso e contemporaneo.
Piccole, dorate e invitanti, le favette portano in tavola una tradizione antica reinterpretata con equilibrio, gusto e carattere.